腳踏車主婦的偕樂園

↑ 最近的愛妻便當 蔥焗吻仔魚+炒三絲(豆芽紅蘿蔔木耳)+淺漬小黃瓜
 
每天五點多起床到送Ta出門的約50分鐘間，我弄便當做早餐；他煮咖啡紅茶還去倒垃圾，忙碌歸忙碌，仍會一起看看晨間新聞聊聊時事。
日本電視台的晨間新聞競爭激烈，每台都蠻用心做。從去年十月左右開始，從看了三年的TBS「みのもんたの朝ズパっ」變心轉向朝日電視台的「やじうま(野次馬)テレビ」，發現比較好看，相見恨晚。尤其是每天去關東各地上山下海生中繼的氣象單元，幾次來到水戶這附近的景點，看了很親切。依我個性難得追星，還特別去找twitter，追蹤氣象轉播員-依田司每日播氣象後的小花絮。

這兩天都窩在暖桌裡趕工賀年卡。
今年沒拍到滿意合照決定不放照片；想放張修理好的屋頂照片以感謝親友在地震時關懷，又覺得多此一舉，於是Ta選個最簡單的設計；我再用色鉛筆填點顏色，以掩飾我家彩色印表機臨時墨水耗盡，只好用雷射那台趕工印黑白的窘狀(笑)！
跟公婆每年要寄出100張的量來比，我們大約每年只寄出20張左右，為數不多，但都是至親好友或不時相約喝酒聚會看足球的Ta的老同學，有一年少寄，朋友還打來關心！
喜歡日本年賀狀文化，不只因為每張收到的賀年卡下方(最下圖)都有號碼可兌獎(我中過一套郵票，抽獎是真的)，畢竟手寫賀卡時代已漸遠離，來到日本又重溫從前寫聖誕卡的感覺，也很期待一年一次來自朋友的問候或驚喜。有年，一對朋友夫妻只簡單寫著，我們去了肯亞！放上幾張非洲野生動物的美麗照片，讓人好羨慕；還有一年，另一對朋友放上富士山攻頂照片，神采飛揚....更多是剛結婚的、小孩成長的.....年長的親戚則是用最美麗傳統的日文吉祥話...等等。
昨天日本郵局發表一則心酸新聞，今年地震災區如岩手、宮城、福島等縣賀年卡銷售首度銳減二、三成！這個新年有許多人再也收不到賀年卡；以及永遠寄不出去的祝福，更有很多家庭自肅不賀新年。

說來好笑，從前聽到住德國的大學同學提起她院子有種鬱金香，羨慕到下巴快掉下來，總幻想那會是甚麼光景；加上去荷蘭庫克霍夫花園看鬱金香時門票好像不便宜，未接觸園藝前還以為它是多麼高不可攀、昂貴的花。
來到日本後，寒冷天氣和一塊小小庭院讓我實現了夢想，意外發現鬱金香球根原來比長得很像的蒜頭還廉價啦！於是從第一年在租屋處種了幾球試試；自己有房子後去年種下約100球；今年更加碼到200球，除了去年已開過的球根還買些新的。Ta最近完成的花壇正好可先種鬱金香搭配一圈葡萄風信子(ムスカリ)，等度過寒冬，明年春天再來想想要如何規劃新花壇。
種球根最簡單，只要挖洞把球根埋好，不給肥料也無礙，球根本身就有養分，輕鬆的園藝入門！上週花兩天把所有球根種下，預定明年春天綻放，算是完成我自己的年底例行大事一件。
 

據說內行人來水戶旅行，多會品嘗這家鰻魚飯老舖-- ぬりや。
ぬり的日文是「塗」之意，蒲燒鰻魚除了要有肉質綿細的好鰻；重點也在燒烤時反覆塗刷醬料的手腕，店名取為ぬりや想必在醬料掌控上極為自豪。從每天中午11點半一開店就客滿、晚餐時段沒預約很難吃到、且多數客人不惜等職人烤鰻一小時才能上菜的耐心看來，水戶評價最高鰻魚飯不是虛有其名。
Ta昨晚年終獎金入袋；我也在傍晚收到一家水戶站前百貨公司聖誕活動人員錄取通知，好事多多！他大方說去吃頓好的慶祝；還說水戶人沒吃過一次老店說不過去！可惜昨晚白跑，兩人在寒風刺骨大街上，眼睜睜盯著營業時間已過的招牌貼出，還寫著請事先預約！不甘心之下，今天中午再接再厲，先查了時間，中午11點半就營業，這回總算占到一張桌子，點餐後硬是等快50分鐘才吃到。
我點最基本消費2,400日幣的鰻魚丼；但慫恿Ta點高一個等級的「上鰻魚弁」，以比較哪裡不同。果然差600日幣就不大一樣，「上鰻魚弁」是用金色漆木箱盛裝，打開後金光閃閃，肉質也比我點的更軟綿，入口即とろとろ溶化；但我的鰻魚丼也很有誠意，鰻魚大到滿出碗外蓋子蓋不住(下圖)，完全看不到飯，一樣新鮮軟嫩，好滿足。不過，若吃慣超市買的蒲燒鰻，或許會感覺這裡清淡些，因為鰻魚新鮮，醬料太多反而破壞原味；超市的鰻魚腥味較重，一吃就可比較出來差很大。

(↑今日愛妻便當-魚卵散壽司+可愛版的丸大豆瓶裝醬油)
今天便當裝了散壽司，兩天前多買的碗豆莢正好為散壽司添色。
散壽司沒有形狀不用捏，找個漂亮容器舖上壽司飯，再隨人喜好舖上配料，豪華到用生魚片、鮮蝦、鮭魚卵等；亦可簡單用蛋皮、魚板、香菇、甘瓢、豌豆、紫蘇等蔬材。日本各地的散壽司各有不同特色，口感清爽又豐富多彩，每每家人聚會或有節慶時常會吃到，還看過電視中有主婦將散壽司做成生日蛋糕狀，太佩服了。印象中婆婆倒是沒做過散壽司，節慶時婆婆較常做紅豆糯米飯，還是看各家習慣。
平常做壽司要先調壽司醋，總是加糖加醋地試個沒完，昨天在超市看到永谷園出的簡易版醋料，還指名便當用剛好，只要跟一碗白飯拌均勻就成了壽司飯，醋味剛剛好，裡頭還有些紅蘿蔔、筍子等配料，不至於太寒酸；只要再準備舖的食材即可。昨晚先把蛋皮煎好；豌豆燙好；加上冰箱有的喜相逢醃魚卵，做了偷懶版的散壽司便當，中午再配杯熱茶，應該還不賴！
 

下午去游泳。家附近健身中心的停車場共有五大區，平常總習慣把車停在正門口方向，今天到處滿車，繞來繞去繞到建築物後方，意外發現一株還沒凋謝的大銀杏還有楓樹，非常驚喜！驗證了不能老是向左走或向右走，偶而轉個彎必有不同風景。
地上滿覆金黃落葉，厚厚一層漫到停車場邊；抬頭望大樹，同樣是金黃耀眼襯得晴空更藍，用僅有的傻瓜-Canon IXY 410f 拍幾張分享一下。(拍攝地點：茨城県ひたちなか市 リラひたち)
寒冬將至，日本冬天真會冷到讓人憂鬱，我用力擁抱這片金黃景色，想記住秋日的溫暖........
 
 

有住在愛媛的朋友實在很幸福！山口伯伯每逢歲末一定會寄來愛媛名產-蜜柑。
蜜柑是日本過年不可少的應景水果，印象中根本不需要買，老爸的多年好友-山口伯總是會寄個幾箱來，這次已是今年的第三箱，他老人家說不同月份產的種類不同，甜度也不一樣，越到過年越甜，他希望讓公婆跟我們嘗到最好吃的，果然這次的非常甜，一次總要吃個3、4個才過癮。
每每想要留下做マーマレード(Marmalade)，但這般甜美滋味做果醬太可惜，還是趁新鮮吃掉好。前天帶幾個去跟打工的同事分享，她們也稱讚不已。
蜜柑季節到來，過年就不遠了！感覺還有好多事還沒做，鬱金香跟水仙球根都還沒種下...如果來不及種，明年春天就等著看庭院冷清清，太糟了...大掃除也還沒開始....主婦年底的焦慮啊！

12月開頭的今天，竟然氣溫驟降只剩3度，穿兩雙襪子、兩條褲子、三件上衣還套上羽絨外套縮著脖子寫部落格，在家包成這樣還真誇張！
還好兩週前Ta總算答應添購煤油電暖爐，之前他極在意煤油氣味不好，堅持我家得用電熱爐跟暖氣空調，問題是這些都很耗電，換成煤油爐價格完全另外一回事，暖度也比電器類好很多，只要在開機關機時讓空氣流通，現在的製造技術都已做到毫無味道。
這時就覺得還是上班好，至少職場裡都有暖氣。今年首次嘗試年節禮品包裝的短期工作，之前在超市也常要包禮盒，做來很順手，到昨天正式結束，跟其他幾位同家派遣公司的日本同事分工合作很愉快，大家都是主婦、媽媽們，朝夕相處連週六都上班，一個多月下來培養出革命情感。
遠藤太太提議來個女子會，犒賞自己這一個多月來的努力，之前在超市時雖是直接雇用，但同事們工作時間不一致，不方便相約聚餐；若有跟日本朋友出遊也都是Ta的同事或同學，這還是第一次跟自己的日本同事相約吃飯唱歌，蠻期待！
這次打工發現新世界，派遣的短期工作或許是好選擇，可兼顧家庭時間還很彈性，想工作時就去登記，平常家裡有事也容易請假。跟其他同事聊起來，只有我第一次跟派遣配合，其他幾位都有派遣的長期經驗，比如夏天時的週、六日有英檢或多益考場的單日監考人員；或有時企業裡的實驗室需要幾個月的協助，幫忙工程師做實驗助理並紀錄實驗數據等等，大抵都是短暫訓練後就可上場。

 
(↑一串紅。日文名：サルビア，英文名Salvia。每年都買到從台灣進口來的種子，很幸運)
每年此時的庭院是這幾種植物的花期，多是從種子或球根開始種的。一方面之前已嘗試過很成功；一方面多是不大需要照顧的一年生草花，即使忘記施肥仍可開出漂亮的花，輕鬆地讓庭院繽紛多彩。
只是，年年看同樣的花逐漸失去新鮮感。
比如西洋朝顏，剛開始第一年看到滿滿天空色花朵驚艷不已，連續三年下來竟也有點膩；又好比酢醬草，差點忘了它原本是雜草來的，一旦種下球根，植株異常強健，繁殖力驚人，還好當初是種在花盆裡，長到溢出盆緣不可收拾也頗有數大就是美的景象。一串紅也不難種，一旦能把種子育出苗來，大多可存活很好，只是不論哪個國家進口的種子發芽率都不是太好，要多灑幾把。