有住在愛媛的朋友實在很幸福!山口伯伯每逢歲末一定會寄來愛媛名產-蜜柑。


蜜柑是日本過年不可少的應景水果,印象中根本不需要買,老爸的多年好友-山口伯總是會寄個幾箱來,這次已是今年的第三箱,他老人家說不同月份產的種類不同,甜度也不一樣,越到過年越甜,他希望讓公婆跟我們嘗到最好吃的,果然這次的非常甜,一次總要吃個3、4個才過癮。


每每想要留下做マーマレード(Marmalade),但這般甜美滋味做果醬太可惜,還是趁新鮮吃掉好。前天帶幾個去跟打工的同事分享,她們也稱讚不已。


蜜柑季節到來,過年就不遠了!感覺還有好多事還沒做,鬱金香跟水仙球根都還沒種下...如果來不及種,明年春天就等著看庭院冷清清,太糟了...大掃除也還沒開始....主婦年底的焦慮啊!

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