昨天午餐接受東京的朋友夫妻招待,享用頗為精緻的現切牛排餐。


前一天聯絡時他們說赤坂有家牛排館是用澳洲牛,想讓我們回味澳洲生活,已訂好位準備帶我們去用午餐。到了赤坂區小巷內,中華料理和拉麵屋林立,不時穿插一兩家庭園式法國餐廳,中午時間許多上班族出來用餐,非常熱鬧繁華,途中Ta眼尖認出常上新聞的國會議員宿舍大樓,要我快看!TBS電視台也在旁邊,第一次來赤坂,一切都好新鮮。


原本以為牛排館會是在小巷內偏美式的鄉村風餐廳,結果完全不同。


這家Lawry's The Prime Rib在台北也有分店;而東京店已經營十年,位於赤坂ツインタワー東館的一樓和地下一樓。一樓是接待區有私人俱樂部的fu頗為隱密,一進門空氣一下子安靜起來。在昏暗的挑高空間裡踩著厚重紅地毯像被隆重地迎賓;裝潢是古典暗紅色系,左繞右繞才來到通往位於地下室的餐廳入口,幾個轉角還有服務人員恭敬打招呼。而據朋友說,東京店的服務生以流動率低出名,個個都很資深,間接也維持了東京店穩定的餐點品質。



昨天忙著聊天吃飯沒拍太多照片。午餐的形式就是點牛排主餐會附自助吧包含新鮮蔬果沙拉、火腿醃製品等冷盤和熟菜、麵包、湯品與甜點。而主餐牛排是由服務人員推出全不銹鋼的餐車(下圖),如同他們中文網站說的,就像把廚房推到你面前般,現場切下客人點的厚度和熟度,現場裝盤配上菠菜泥、馬鈴薯泥跟奶油玉米等三種單吃也很出色的配菜,加上淋醬;而佐料已經在桌上,有山葵慕斯或是山葵泥,我都試了,山葵泥比較夠味!


澳洲牛肉的確令人懷念,澳洲是少數食物自給率超過百分百的國家,當地牛肉價廉又物美,農畜產品如牛奶、果汁等更是便宜,不過我們多是去超市大量採購後和同學去郊外豪邁BBQ烤肉,極少去這種燈光浪漫、座位是紅絨布高背沙發、有桌邊服務、單價四、五千日幣起跳的午餐;朋友說晚餐沒有沙拉自助吧,整體價格更高。


開車返家一路上還回味無窮,感嘆東京就是不一樣,好像兩個鄉巴佬!(笑)



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後記/


8月2日又從水戶開了兩個小時車二度造訪,這回帶公婆一起,主要是幫婆婆過生日。


婆婆直誇牛肉很軟嫩,加上瞞著婆婆要求了壽星生日服務,幾位漂亮女服務生突然來到她面前唱生日歌並加送蠟燭小蛋糕,婆婆許願時竟眼眶含淚,這真是很適合過節的餐廳啊!


餐畢去參觀附近的TBS電視大樓廣場,很有趣,下回有空再PO上來。


 ↓ 補上餐廳外觀照片。



↓ 借用東京店網站Lawry's The Prime Rib Tokyo的照片。


很氣派華貴的挑高空間,一進去有點驚訝,但公婆很喜歡這氣氛,看來地點選對。



↓ 婆婆和餐廳送的生日小蛋糕


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