腳踏車主婦的偕樂園

今年日本聖誕節遇到天皇生日補假一天形成三連休假期；可惜到今天為止關東天氣都不佳，寒冷又陰雨，期待明天放晴才有動力出門走走，體驗佳節氣氛。

不知道為什麼？日本人過聖誕節總要吃蛋糕，從來沒跟著湊熱鬧，今年第一次入境隨俗，因為也半年沒作蛋糕，有點想念烤蛋糕時的滿室溫暖，昨天就做最拿手的紅茶戚風，買一盒當季的茨城縣草莓，除了蛋糕裝飾，也拿幾顆磨成草莓果粒泥加入鮮奶油裡一起打，整個蛋糕都有草莓清香。

時序又來到歲末，2012一整年部落格才寫25篇文章，壞處想是感動越來越少，需要再突破；好處想是生活穩定沒大變化，平安無災也是好事一件。

也祝親朋好友們聖誕節快樂、新年快樂。明年再見！

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↑ 烤蛋糕不難，但裝飾蛋糕好難，光奶油要抹平就搞不定，最後參考日本網友建議，用橡皮刀刮出一道道直紋，也是個簡單又不易失敗的裝飾法，總之家庭烘培還是好吃和心意最重要。

↑ 感謝聖誕老人，想來是我做主婦有認真，幾天前竟收到聖誕禮物，十分驚喜，從此加入iPhone一族！第一次用智慧手機，終於體驗日本4G LTE網路的快速，增添不少生活樂趣。新年假期的旅行也要靠他囉。