很喜歡日本居酒屋的氣氛，寒冬夜晚亮著昏黃燈火、煙霧繚繞的招喚，不自覺就想進去取暖。
可惜我跟Ta都不抽煙也對煙味敏感，平常外食極少選擇居酒屋，試想進到狹隘擁擠、大家得身子挨著身子喝著酒、抽煙解憂愁的居酒屋，然後說想要禁菸位置，恐怕也很為難老闆(笑)
每到週五早上Ta老愛問這週外食想吃甚麼？昨天我隨口說想吃在眼前現烤的焼き鳥(燒烤)，晚上他下班後就說要不要試試這家雞肉專賣店，反正也沒去過，吃完還可去逛後面的ドン.キホーテ？想吃燒烤似乎也只有居酒屋可選，夏天時經過這家都好熱鬧，老闆會把桌子擺到馬路旁，天天可見揮汗喝啤酒吃燒烤的上班族，口味應該不差，就去試試！
店名叫トサカ是雞冠的意思，表明就是雞肉專賣店。我們坐在吧檯前，左右客人都點了唐揚げ(日式炸雞)，看來是招牌；另外鐵鍋煎餃還蠻有噱頭，餃子全黏成一片，刻意煎成一大塊烙餅的感覺，好吃是好吃卻很難分開一個個。至於燒烤，Ta比較會點就交給他，一共點八串，有雞皮、軟骨、雞腿跟蔥、雞翅等，可惜塩味太鹹，鹽灑多了點；但醬油口味拿捏比較好，推薦點醬油口味的。
最後的泡菜炒飯好驚人，點一人份卻來一座山，根本也吃不完，料不多飯量大概有四人份，玩笑成分居多，一群朋友來分食的話會很有趣吧！
結論是居酒屋口味沒有例外，多是偏油偏鹹重口味，如此客人才會一直點酒點飲料！不過，跟認識的不認識的人擠著吃飯、小酌、喧鬧....狹小的空間，相互感染的笑聲，暫時忘記煩惱，慢慢我也開始領會居酒屋的獨特魅力！
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